Sommelier / Sommelière - La Table des Pères
Notre Établissement :
Notre restaurant gastronomique, La Table des Pères,
trône au cœur du potager du Domaine du Château des
Pères et propose une cuisine audacieuse, locale, de
saison et centrée vers la nature.
Vos Missions :
- Aide à la mise en place du restaurant et du poste,
- Réapprovisionnement des boissons,
- Remontées de cave,
- Participation à la création des accords mets & vins,
- Prise de commande et service des apéritifs et
- boissons chaudes,
- Encaissement,
- Vérification des stocks
Votre Profil :
Disponible, organisé(e) et adaptable, vous êtes
également doté(e) d'un excellent relationnel et êtes
force de proposition.
Passionné(e) par la sommellerie, vous justifiez d'une
première expérience réussie dans le domaine et avez à
cœur de mettre à l'honneur les plats du chef et
l'atmosphère du restaurant.
Précisions :
- Salaire selon expérience,
- Avantages comme le 13ème mois, la mutuelle d'entreprise, les vacances de Noël ...
Contact :
Charlène VAYER - Chargée des Ressources Humaines
secretariat@chateaudesperes.fr
Apprenti RH (H/F)
Notre Établissement,
A 25 minutes de Rennes, le Domaine du Château des Pères se positionne comme un lieu touristique de référence en Bretagne.
Doté d’un parc de sculptures de 31h, d’un hôtel-spa 4*, de 3 restaurants, de nombreuses salles de réception, et d’ateliers d’artistes, ce site privilégié se développe autour de l’accueil d’événements grand public ou professionnels, de mariages ou de réceptions privées
Vos Missions,
Nous recherchons un alternant disponible dès maintenant pour les missions suivantes :
- Gestion des stages
- Gestion des formations salariés
- Suivi des entretiens professionnels
- Aide au recrutement
- Mise à jour des fiches de postes
- Autre ...
Votre Profil,
Vous êtes étudiant en Bachelor Ressources Humaines et vous recherchez une entreprise pour effectuer votre alternance. Vous êtes sociable, organisé et savez faire preuve de discrétion. Vous êtes disponible minimum 3 jours par semaine, toutes les semaines.
Les Avantages,
- 2 jours de repos par semaine.
- Possibilité d'hébergement.
- 13e mois
Pour postuler, merci d'envoyer un CV et une lettre de motivation à Charlène VAYER, par mail, à l'adresse charlene.vayer@chateaudesperes.fr