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Tarifs et Menus

Tarifs et Menus

La Table des Pères vous propose toute l’année 3 menus dont le contenu, à base de produits frais, est mis à jour tous les 15 jours.

Découvrez la carte du restaurant La Table des Pères…

Infos et réservations au 02 23 08 00 08 ou par mail latabledesperes@chateaudesperes.fr

Le restaurant sera fermé du 22 décembre au 2 janvier inclus

Crédit photo : Olivier Marie – Goût d’Ouest

Menu unique à partir de 8 personnes, tarifs et prestations sur demande

Menu Zinc – 28€

« Ce menu en 3 services est tourné vers la simplicité pour mettre en valeur les produits d’un instant, il change toutes les  semaines voir plus si affinité. »

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Maquereaux de St Quay et Kadaïf de légumes justes piquants

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Magret de canard de la ferme du Mée cuit sur le coffre, choux et lard

Ou cabillaud breton, purée de potimarron, courges et coing acidulé

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Comme une tartelette mirabelle et crème glacée au foin

Menu Schiste – 38€  (53€ avec accord mets et vins)

« Ce menu en 4 services est destiné aux gourmands et aux indécis, comme nous qui ne savons jamais choisir entre viande ou poisson. Un menu généreux pour découvrir notre cuisine. »

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Mijoté de gésiers, betteraves et foie gras de la ferme du Mée

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Velouté d’orties, oeuf de nos poules, lin croustillant et reine des prés

et filet version « boeuf carotte » aux arômes de café

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Pistaches et Chocolat

Menu Ebène – 58€   (83€ avec accord mets et vins)

« Ce menu en 6 services est une invitation. Nous avons à cœur de vous faire découvrir l’intimité de notre cuisine, notre histoire, nos choix et nos trouvailles. »

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St Jacques de plongées, choux fleurs de chez Eric

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Emincé d’encornets au barbecue

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Saint-Pierre Breton, coco de Paimpol et roses du château

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Le pigeon de chez Joël, maïs doux et oignons de roscoff

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Coup de vent!

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Retour du jardin…

Menu « P’tit Père » –  10,00 € TTC

 

Assiette de charcuteries et crudités

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Viande de nos fermes et déclinaison de pommes de terre

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Glace